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    因此，当张四娃提出售卖自家的卤味时，村民们仿佛看到了一顿丰盛年夜饭的曙光，纷纷眼前一亮，心中那份对张家上回宴席上卤味的怀念与向往瞬间被点燃。

    他们暗想，若能在自家的团圆桌上摆放这样一盘色泽鲜艳、香气扑鼻的卤肉，岂不是既解了馋，又增添了面子，给全家带来一份荣耀？

    就这样，张家草屋前迅速排起了长队，购买卤味的乡亲络绎不绝。

    今年风调雨顺，村里的收成颇丰，大伙儿的腰包也鼓了起来，愿意在这样的节日里大方一把，好好享受生活。

    张四娃的卤锅几乎刚一沸腾就被一抢而空，后续的顾客更是迫不及待地催促他继续加量，特别是要求多加肉块！

    面对这突如其来的火爆，张四娃心中自然是乐开了花，但同时也不愿频繁地奔波于镇上。

    于是，他干脆从村里擅长饲养家禽的邻居那里，直接购置了几头猪，外加一群鸡鸭及一筐筐新鲜鸡蛋，一股脑儿地清洗、处理，然后悉数投入那翻滚的卤水之中，让那香味愈发浓郁，几乎弥漫了整个村子。

    那口陈年卤锅在炊烟袅袅中连续燃烧了好几个日夜，木柴在炉膛内噼啪作响，火苗舔舐着锅底，升腾起一股股烟雾。

    亏得家中五娘每日不辞辛劳，踏着清晨的露珠上山，一担担地背回干柴，确保这灶火得以持续燃烧，未有片刻熄灭。

    时光流转，当最后一缕阳光也被夜幕吞噬，整个小村落都被一种难以抗拒的卤香所包围，那香气醇厚而不腻，丝丝入扣地渗透进每一寸空气，就连那些上山打柴归来的村民，也不由自主地放慢了脚步，绕道经过张家那简陋的草屋，生怕被那勾魂摄魄的香气绊住了归家的脚步。

    转瞬间，除夕的晨曦悄然降临。

    张四娃揉着惺忪睡眼，在鸡鸣声中掀开被褥，带着一丝不苟的认真，开始售卖那些经过长时间熬煮，色泽诱人、香气扑鼻的卤味。

    他手法熟练，不多时，剩下的卤味便销售一空，自然也为自家留下了一份，准备作为年夜饭上的佳肴。

    机敏伶俐的小幼娘，刚听到院子里的轻微响动，便麻利地从温暖的被窝中一跃而起，与兄弟姐妹们默契配合，穿梭于屋内屋外，拂尘扫垢，擦窗抹桌。

    张家的传统习俗认为，正月初一初二不宜打扫，以免扫走了来年的福气，因此除夕的大扫除显得尤为重要，每一块砖石，每一寸地面，都要擦拭得光洁如新，以此祈求新一年的吉祥如意。
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