第(3/3)页 剥了皮的河虾,黄大鱼一部分切成了小块,一部分用擀面杖敲成了虾泥,把用两种办法处理的河虾肉混合,加葱姜调好味,黄大鱼就用手抓起来使劲摔打。 “叔,你真厉害。”就黄大鱼这动作,团圆就佩服的五体投地,这摔打的力道恰到好处。 “哼。”黄大鱼鼻孔朝天。 李玉丫闭着眼抓住团圆的胳膊,“团圆,他做饭好……粗鲁。” 这个人是用河虾在做馅,李玉丫看出来了,可这么使劲摔打河虾,她是头一次见,再想想那个腌虾,李玉丫觉着这人做的菜,得有颗大心脏的人才敢吃,反正她是不敢。 “玉丫,摔打能让虾肉更有弹性。”团圆看得一眼不眨,生怕落下了一个步骤,不过她学会,也不会卖虾饺,就是单纯想学。 黄大鱼眼里闪过一丝诧异,这姑娘连这个都懂,不简单,要知道他媳妇跟着他做了十几年虾饺,一直以为他摔打虾肉就是个噱头。 黄大鱼说话了,“姑娘,你光在这里看我做,你是准备直接认输?” 团圆早把比试的事放在一边,催黄大鱼,“叔,你赶紧啊,接下来是该揉面了吧?” 黄大鱼:“……” 怎么感觉自己就像被困在网里的蝴蝶,而旁边的姑娘就是蜘蛛,他费力挣扎,结局还是个输,这么想着,叫黄大鱼的脸黑成了锅底,再不肯跟团圆说话了…… 第(3/3)页