第四十三章 珍馐美味-《成为前夫的白月光以后》
            
            
            
                
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    “好啦,小宝,我俩一起弄螃蟹叭!”钱小小看着满怀期待的小宝,看出他的心思,看出他对螃蟹的热衷了!
    “小宝来叭!”这是小宝和妈咪一起做饭的第一次他绝不能就这样搞砸,所以他是非常认真的。
    小宝走过去捞出几只桶里的螃蟹放到水池中,他要重新冲洗干净,等把所有螃蟹都洗完后已经十几分钟了,因为螃蟹真的有点多…
    “先弄清蒸螃蟹?”钱小小点了点头。
    “我弄调料去,你先收拾着!”
    钱小小走到调料准备食材:葱姜、料酒、醋、姜末。
    这时小宝已经把全部的螃蟹刷洗干净,然后把清洗好的螃蟹放到蒸屉上。
    “记得把螃蟹的肚子朝上放,这样蒸螃蟹的时候不容易流蟹黄!”
    “好啦!”小宝带有激动的说。
    “接下来的我弄吧!你不会弄!”
    “没事!我可以跟你学习的,如果以后你不在我身边……”
    “那行叭,你先站旁边看看叭,等学会了以后给妈咪做叭!”
    说完钱小小就开始做清蒸螃蟹了,在一旁的小宝此时已经馋的不行了!
    钱小小下一步是在蒸锅里倒入适量的清水,再放入适量的姜葱和料酒。
    “妈咪,姜葱和料酒对蒸螃蟹有什么作用吗?不放可不可以?”小宝是挑这眉毛说的,他是在逗钱小小!
    “小屁孩,故意问的叭?”钱小小眼角有一丝意的。
    然后耐心的对小宝说“不是螃蟹是海鲜类的,是用姜葱和料酒去腥味的!然后你还要将螃蟹在凉水上蒸锅,记得是凉水噢!接下来蒸至上汽之后继续蒸15—20分钟就可以喽!但具体时间也要用螃蟹的大小来决定的!步骤就是这样,你现在在旁边看我实际操作,你就不会因为笨而不会了!哈哈哈!”
    钱小小是故意逗小宝的,小宝也不和妈咪计较,他就“哼!”了一声……没再说什么!
    “小宝帮我剥下蒜放在菜板上,然后找到陈醋也放到哪儿!”
    “是需要把蒜剁一下嘛?”
    “是的,如果你有时间的话!”
    “我有时间!”
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